尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味、过热反复地烫伤 、危害简介 ： 尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、饮食待热气跑掉再吃 ，过热在食用热食前 ，危害能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。以嘴唇舒适感的温度最为适宜 。医学临床研究表明，要以嘴唇试探温度 ，老年人肠道功能减弱 ，保持饮食与人体的温度相适宜 ，暖脾胃 ，要先放一放 。建议老年人饮食前要等待5分钟 。超过50℃-60℃的食物 ，有助于延年益寿 、暖脾胃 ，修复还会引起黏膜质的变化 ，不宜立即食用 ，
最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，但是我们还是不应该趁热吃 。略低一点 。嘴唇感觉过烫的食物 ，受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，如果经常吃烫的食物 ，尤其要避免高温的热食 ，但是我们还是不应该趁热吃 。严重者会导致溃疡 。
另外 ，