沥干水分 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里  ，添加一半糖，自酿冲洗，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、搅拌均匀；

　　6、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、装进干净、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。让葡萄皮、葡萄全部留用；

　　5、自酿密封  ，彻底晾干水分；

　　4、室温下保存；

　　7 、

　　原料 ：新鲜的葡萄、放到阴凉处 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、捞出  ，果肉和种子分离 ，

20天左右 ，把葡萄逐个捏碎 ，