5 、激凌放入浸泡的覆盆蔓越莓，进口的淇淋覆盆子果泥分装 ，
做法：
1、口感搅拌后又装回密封的细腻容器中 ，
6、绵软蔓越莓冰香草豆荚半根 ，激凌蔓越莓50g ，覆盆加了覆盆子果泥的淇淋冰淇淋液也会变成浆粉色 。成品比国内的口感浓稠一些的样子 。所以我只用了100g 。细腻这次我用的绵软蔓越莓冰是进口的牛奶，可以直接放在大碗中直接冷冻 。只需搅拌2-3次就可以了。搅拌均匀 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，口感会更加蓬松 。放入朗姆酒浸泡 。让冰淇淋充分与空气接触 ，覆盆子果泥100克 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，调好的液体过筛，
2 、搅拌均匀后入冰箱冷冻，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，牛奶300ML ，若用电动打蛋器搅拌的话，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。起锅后迅速加入淡奶油混合 。
原料：蛋黄3个，
2 。
7 、细砂糖50克 ，再用电动打蛋器搅拌，动物性淡奶油300ML ，朗姆酒30ml 。但因为进口的果泥价格不菲，
3 、
8 、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
3 、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
4 、冷却备用 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，蔓越莓切粗粒 ，可以节省几次搅拌次数 。味道偏酸 。覆盆子是一种浆果，可以中和甜腻且弱化酸度 。颜色也会变重 。冻硬后取出稍事回温 ，如果增加的果泥多 ，
Tips ：
1、且用勺子挖成小块 。加在奶味浓郁的冰淇淋中，