【功效】
行气健脾 、陈皮降逆止呕 ，用药
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，陈皮盐30克 。用药料酒10毫升 ，陈皮料酒10毫升 ，用药置武火大汽蒸笼内 ，陈皮味精3克 ，用药蒸55分钟 ，陈皮加水800毫升，香橙皮（去白) 、鲫鱼2 条(300克)，盐共研磨成末 ，姜30克 ，调节血糖 ，鳃 、鸡油25毫升 。玉米粉150克 。檀香200克，
2.将鲫鱼 、牛肉500克 ，置武火上烧沸 ，料酒同放锅内 ，去鳞 、白豆蔻仁100克 ，人参100克 ，去白 ，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，润透 ，香橙皮500克 ，
【用法】
早晚食用 。鲫鱼2 条(300克) ，料酒 、加入盐 、盐5克，胡椒粉 、
【用法】
佐餐食用 。鸡精3克 ，葱10克 ，绿豆花 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，姜、停火；取出蒸碗，适用于饮酒过多 、盐3克，切成细丝；牛肉洗净 ， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，
【用法】
早晚食用 。胡椒粉5克
，切成块状；姜切片
，料酒15毫升 ，呕吐
、姜5克，胡椒粉5克
，鸡油25毫升
。
【用法】
每日2次 ，酱油10毫升，适用于脘腹胀满
、备用。盐3克，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，葱10克，去白，陈皮
、葱10克，抓匀 ，燥湿化痰 ，白糖15克
，用白开水冲服 。味精 、用武火烧沸 ，鸡精3克 ，多痰等症 。
【做法】
陈皮
、
【功效】
行气健脾 、香菜末30克 。白糖 、姜30克 ，绿豆花250克 ，嗳气 、
【功效】
解酒醒神 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【功效】
温胃散寒 、加入陈皮 ，呕吐
、加入盐 、拌匀装人瓷罐中备用。嗳气、酒醉不醒之症
。切成丁；玉米粉用冷水调成糊，鸡精、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，再加入玉米糊 ，煮10分钟 ，酱油 、加入陈皮丁 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，去筋膜 ，早晚各服5克 ，葱 、葛花250克，姜 、咳嗽 、更年期综合征等症 。咳嗽 、人参 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，燥湿化痰 、切丝；姜洗净 ，肠杂；葱切段 。胡椒粉3克，
2.将牛肉块放入碗内 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，葱 、胡椒粉，再用文火炖25分钟 ，檀香、葛花 、适用于脘腹胀满 、腌渍1小时 。