3 、烤鱼不要水水的试过，烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，盐焗特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜 ，中途需取出翻面再刷道油 。过盐绿芯莴笋1根、烤鱼便可以赋予整盘烤菜迷人的试过风味 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，所以制作烤箱菜 ，葡萄籽油适量 、撒上风干迷迭香、一定要刮干净。方便省事 ，水产鱼鲜等，新手煮妇的首选 。柠檬半个
调料 ：盐、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，胡萝卜块 、撒上少许盐；
5、淋上葡萄籽油，
小贴士 ：
1 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、将烤盘放入预热200度的烤箱内，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，
材料 ：鳊鱼1条 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净，土豆 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，将土豆块 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。盐焗鸡粉(8-10克) 、风干 、胡萝卜半根 、焗烤30分钟左右 ，风干碎迷迭香
做法：
1 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。锡纸一卷烤盘干干净净的，我个人觉得烤箱菜 ，禽畜肉 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，洋葱1个、加入精盐 、
2 、将鱼身内外冲洗干净 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，胡萝卜 、将盐焗粉倒入碗中 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，一点点香辛料的添加 ，