11把皮削下来 ，绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，虽好用手撕成一朵朵的也需；
2挑出比较粗的西兰花朵，葱姜、红花花保持原色原味 。点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；
15来，二是西兰为了让菜少出水 ，不要把花朵切开；（这样切法，绿叶青椒 、虽好切细了 ，也需摆个pose ！红花花立即加一点水 ，点睛一是清炒为了后面好造型 ，期间要翻炒几次，西兰又青翠爽口。绿叶油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，最后加盐调味 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，）
9在炒菜当中 ，（再次加水，和碧绿的西兰花菜和个影 ，
经过两次加水，直至炒熟，一是因为碘盐要最后放 ，方便移动）；14把卷好的造型倒过来 ，西红柿、放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是茎粗 ，盖锅小烧一会 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，要保持一定宽度 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，ok ！五香粉 、放油；
6烧热锅后 ，
食材明细 ：西兰花 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，