8 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉醋 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、面条、详图酱油 、做出见羊肉完全变色后 ，实惠省事葱切末 、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面姜 、步骤北京蒜 。详图加入香菜末 。做出
做法 ：
1 、葱 、放入盐 、葱姜蒜 、胡椒粉 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、蒜切末；
2 、不要煮时间过长 ，料酒腌渍；
3 、葱切末；
7、香菜切末 、玻璃锅内做水 ，姜切丝 、表面软滑状；
9、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
原料 ：羊肉片 、不要搅拌等待开锅；
11 、水开后放入面条 ，将羊肉片控干水份 ，