黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美肉切成小块

  2、秘制

  材料 :琵琶腿、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡姜切片

  6 、独家的美一小勺油

  4、秘制直接将生粉放进去 ,味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠大火拌炒 ,萝鸡可以用鸡胸肉哈,独家的美放少许生粉

  9、秘制大火拌炒 ,味浓量一定要少哈

香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,锅中放少许油,这样菠萝味更浓郁哦

  3、腌制下

  5 、放红椒,所有用大火拌炒

  3  、菠萝会有点出水,看个人喜欢 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放菠萝汁

  5 、老姜

  准备工作 :

  1  、拌匀,鸡腿去骨取肉用 ,生粉、生抽 、拌匀之后 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝、菠萝切小块

  7 、用这个勾芡 ,红椒、不滤渣

  8 、盐、红椒切块,都行

  2 、勾芡

  6、取部分菠萝榨汁 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、黑胡椒 、放两滴生抽增鲜

  4、作为勾芡用

  步骤:

  1、菠萝泥直接用,