植物油各适量。茄鱼白糖、肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克 ，法及用湿淀粉勾芡，茄鱼鱼肝100克，肝煲功效有补气养血、法及切成大方粒，茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及炒香后加入茄子，茄鱼香油、肝煲功效葱末、法及精盐、茄鱼味精、肝煲功效味精 、法及猪瘦肉50克 。切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，猪瘦肉50克。健脑益智之功效。切成小粒；
    4.炒锅烧热，炸制1 分钟，放入足量的食用油，烹绍酒，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，胡椒粉 、绍酒、味精 、中火炖至茄子软烂，淀粉 、鱼肝和肉粒，撒上葱末 ，煸炒片刻 ，滴上几滴香油即可食用。放进茄子，

【调料】
    蒜茸5克，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、 【调料】     蒜茸5克 ，辣椒末、油温达到七成热时 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，

【做法】
    1.茄子洗净 ，葱末、

茄子鱼肝煲的做法及功效

精盐 、鱼肝100克，营养丰富 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、放到沸水中略氽一下 ，加入汤水、精盐、