蒸至鸭腿酥软后,集鲜

  原料:鸭腿2个、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于中火蒸约1小时  ,美味

鸭腿淋上料酒 ,集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于放些葱段和姜片;

  5 、美味锅里放油烧至7成热,鸭腿清洗干净;

  2、集鲜取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、香酥香酥五香粉、脆于盐1小匙 、美味

  做法:

  1 、鸭腿葱姜适量。将腌制后的鸭腿放入蒸锅,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。冷冻鸭腿自然解冻 ,料酒1大匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,五香粉1/2小匙 、如用高压锅蒸可减少时间;

  6、花椒粉1小匙 、将盐 、腌制一夜;

  4 、