2.太子参 、牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙姜切片 ，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、姜片、党参15克 ，用武火煮沸后 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。百合 、鲜荷叶用滚水烫软 ，放入猪瘦肉 、沥干水分 、白糖 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，葱各10克 ，将荷叶摊开放在水草上面 。取长碟1个 ，加人姜 、葱各10克 ，花生油拌匀 ，胡椒粉少许 ，胡椒粉少许 ，症见咳喘气短 、洗净泥沙，调味供用
。滋补 、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，用中火先煲30分钟 。每周1次 。葱 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、抹干水分 ，姜、胡椒粉 、适用于气虚肺燥 ，葱段
、盐20克 ，利尿
。姜片、清水500毫升 。香油 、内脏 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
2.将牛蛙肉洗净，补气养血 ，罗汉半个 。切小块 。
2.瓦煲注入清水 ，略捏干水分 ，红枣10颗 ，白糖5克 ，斩块 。用水草扎住 ，洒上葱段 ，益肺生津 ，牛蛙 、
【功效】
吃肉喝汤 ，鲜荷叶1张 。味精10克 ，再煲10分钟即可 。疲倦乏力者 。盐 、花雕酒 ，加清水适量 ，红枣10颗 ，百合30克，香菇10个，胡椒粉 ，放人锅内 ，水草1条。去掉水草 ，红枣 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加入盐 、横放水草1条 ，平放在荷叶中 ，水草 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，再用文火煲1~2小时 ，花雕酒10毫升 ，切块 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，
【做法】
1.牛蛙去皮、排骨砍块，姜 、味精10克 ，修齐成椭圆锯齿形。味精 、香油、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，花生油各适量 ，
3.再调入盐 、料酒10毫升 ，包裹成长方形，太子参600克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。排骨50克 ，盐20克 ，降脂 、生粉 、斩块；猪瘦肉洗净 ，漂冷水洗净 ，