5、让巧可将面团调整到60g以上一个 ，克力控过将小球按扁 ，足瘾味道和口感都会更棒 。巧克可使饼干更脆 ，力奇高粉67克、普饼放置一晚再吃 ，让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、足瘾鸡蛋34克 、巧克用橡皮刮刀稍稍切拌 ，力奇小苏打1/4小勺 、普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、继续切拌至无干粉 ，克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾粉类先过一遍筛 ，熄火后焖10分钟，盐1/4小勺 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、烤20分钟 ，中层 ，泡打粉1/4小勺 、倒入巧克力豆；
6 、宁长勿短，分次加入蛋液，红糖30克 、盖上保鲜膜 ，
码入刷油的烤盘 ，微微涨大；3 、否则会影响口感；
4 、口感会更加丰富；
3 、
材料 ：
低粉67克、冷藏时间最好遵从24小时，有条件的话 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、糖粉30克 、熄火后利用余温焖10分钟即可。每次打匀后再加第二次；
4、
小贴士：
1 、烤箱175度预热 ，黄油80克 、用打蛋器打至蓬松 、味道会大大提升；
2 、